Gihiwa nga sinangag nga eel rice
Nutritive nga bili
Ang igat kay usa ka klase sa komon nga seafood nga adunay maayong nutritional effect.Kini dato sa tambok nga makapalambo sa panghilis sa tawo ug lecithin.Kini usa ka kinahanglanon nga sustansya alang sa mga selula sa utok. Ang igat adunay balanse nga protina ug mineral, nga adunay maayo nga pag-atiman sa panit ug mga epekto sa katahum.Dugang pa, ang lipid nga naa sa eel usa ka taas nga kalidad nga tambok aron limpyohan ang dugo, nga makapakunhod sa mga lipid sa dugo ug makapugong sa arteriosclerosis.Ang igat dagaya sa bitamina A ug bitamina E, nga 60 ka pilo ug 9 ka pilo nga mas taas kay sa kasagarang isda.Ang bitamina A 100 ka beses sa karne sa baka ug 300 ka beses sa baboy.Dagaya sa bitamina A ug bitamina E, dako kinig kaayohan aron malikayan ang pagkadaot sa panan-aw, pagpanalipod sa atay ug pagpasig-uli sa enerhiya.Ang ubang mga bitamina sama sa bitamina B1 ug bitamina B2 abunda usab.Ang karne sa eel dato sa taas nga kalidad nga protina ug lainlain nga hinungdanon nga amino acid.Ang mga phospholipid nga anaa niini maoy gikinahanglang sustansiya alang sa mga selula sa utok.Ang igat adunay mga epekto sa tonifying deficiency ug pag-amuma sa dugo, pagwagtang sa kaumog, ug pagpakig-away sa tuberculosis.Kini usa ka maayo nga sustansya alang sa mga pasyente nga adunay laygay nga sakit, kahuyang, anemia, tuberculosis, ug uban pa.